Pizzastein No.1 - rund (36,5 cm)

Knuspriger Pizzaboden ist kein Zufall – sondern konzentrierte Speicherhitze.

Mit dem kompakteren Pizzastein backst du Pizza mit gleichmäßiger Bräune und sauberer Struktur. Die 36,5 cm Größe passt ideal auf viele Grills und in Backöfen.

Kein weicher, unfertiger Teigboden mehr. Versprochen.

Der Stein aus Cordierit hält Temperaturen bis ca. 900 °C stand. So bleibt die Backfläche stabil, auch wenn du mit hoher Hitze arbeitest.

Durch die gleichmäßige Wärmespeicherung wird dein Teig konstant von unten gebacken. Das sorgt für die typische knusprige Kruste, die Pizza erst komplett macht.

Für alle, die nicht mehr mit Temperaturschwankungen kämpfen, sondern konstant abliefern wollen.

Wir nutzen diese Größe immer dann, wenn Flexibilität auf dem Grill gefragt ist. Der Stein funktioniert zuverlässig und bringt berechenbare Ergebnisse.

Sauber gebackene Pizza entsteht nicht zufällig – sondern durch die richtige Hitzeverteilung.