Chefmesser Daito 20 cm – Allzweckmesser aus Damaststahl
✔️ 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern – außergewöhnliche Schärfe & Schnitthaltigkeit
✔️ Ergonomischer Griff aus edlem Ahornwurzelholz – liegt perfekt in der Hand bei Gemüse, Fisch & Fleisch
✔️ Vielseitig einsetzbar – ideal zum Zerteilen von Fleisch, Filetieren von Fisch oder Schneiden von Gemüse & Grillgut
✔️ Edles Damast-Design – jedes Messer ein Unikat mit sichtbarer Maserung & Premium-Verarbeitung
- Designed in Germany
- Versandkostenfrei ab 100€
- 30 Tage Rückgaberecht
- Nachbestellt, bald verfügbar
• 1 × Chefmesser Daito 20 cm
• 1 × Hochwertige Aufbewahrungsbox
• 1 × Pflegehinweis
Gewicht: 0.3 kg
Anwendung: Feine Schnitte, Fisch, Fleisch, Gemüse, jedes Grillgut, Krosse Kruste, Kräuter, Steak, Tranchieren
Griffmaterial: Ahornwurzelholz
Serie: Professional Serie
Anschliff: V-Schliff, 15°, beidseitig
Härte der Schneide: 60±2HRC
Marke: Zayiko
Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: japanischer Damaststahl, VG-10, aus 67 Lagen
Klingendicke: 20mm
Klingendesign: poliert
Herstellungsart: Traditionelle Handarbeit kombiniert mit moderner asiatischer Schmiedekunst
Klingenhöhe: 4,50 cm
Gewicht: 203g
Montageanleitung - zur Zeit nicht verfügbar.