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✔️ 18 cm Klinge aus eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl – ideal für Gemüse, Fisch & Fleisch beim BBQ und in der Küche ✔️ Griff aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz – jedes Messer ein Unikat mit edlem Look und angenehmer Haptik ✔️ Handgeschmiedet & mit Hohlkullen – verhindert das Anhaften von Lebensmitteln ✔️ Perfekte Balance durch durchgehende Klinge & ergonomisches Design
Standardversand ab 119€ kostenlos
30 Tage Rückgaberecht
Auf Lager
Nachbestellt, Lieferzeit 7-14 Tage
Das GÜDE Alpha Olive Santoku kombiniert deutsche Schmiedekunst mit edlem Olivenholzgriff. Vielseitig, präzise und stilvoll – ein Must-have für alle, die Wert auf Qualität beim Kochen und BBQ legen.
Gewicht: 0.3 kg
Messerform: Santoku
Klingenlänge: 18 cm
Klingendicke: 2 mm
Klingenhöhe: 4,5 cm
Gewicht: 180 g
Herstellungsweise: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15 eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz Olive
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 11 cm
Gesamtlänge: 30,5 cm
Serie: Güde Alpha Olive
Set: Kochmesser
Für dieses Produkt ist keine Montageanleitung verfügbar.
Santoku X546/18 – Vielseitiges Santoku-Messer mit Olivenholzgriff von Güde
Das Güde Alpha Olive Santoku X546/18 (18 cm) kombiniert traditionelle japanische Messertechnik mit deutscher Schmiedekunst. Der Name „Santoku“ bedeutet „drei Tugenden“ – und genau dafür ist dieses Messer gemacht: Es eignet sich perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse.
Die hohe, gedrungene Klinge mit beidseitigem Schliff ermöglicht präzise Schnitte, während der Kullenschliff das Anhaften von Lebensmitteln reduziert. So lassen sich hauchdünne Scheiben und feine Würfel mühelos schneiden. Dank der breiten Klinge kann das Schnittgut zudem bequem in den Topf oder die Schüssel befördert werden.
Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem X50CrMoV15-Stahl, wird eisgehärtet und von Hand geschärft. Der ergonomische Griff aus 500 Jahre altem Olivenholz sorgt für eine angenehme Haptik und macht jedes Messer zu einem Unikat. Die perfekte Balance garantiert ein komfortables, ermüdungsfreies Arbeiten – ein echtes Profi-Werkzeug für ambitionierte Köche!
Wie alle hochwertigen Messer mit Holzgriff sollte das Güde Santoku nicht in die Spülmaschine gegeben werden. Eine schonende Reinigung von Hand erhält die außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit.
Wir von Moesta BBQ setzen auf Güde-Messer – sei es in der Grillschule oder auf Meisterschaften. Dieses Santoku ist unser klarer Favorit für präzise Schnitte!
Echte Stimmen. Echte Leidenschaft.
Das sagt unsere Community.
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 454 reviews.
Lieferung, Auspacken und Aufbau
1* (auch für techn. Laien geeignet).
Kleiner Abzug für den Pelletaulass,
Da genau über der der Querstrebe,
und somit ein Platzieren einer Auffangbox
ohne zus. Halten nicht möglich.
Super schnelle Lieferung
Tolle Anleitung durch den WhatsApp Service. Der hat für jede Frage die passende Antwort.
Es ist wirklich viel schöner als grillen
Hat alles super geklappt.
Danke, gerne wieder.
Es hat ca. 1/2 Stunde geregnet und gehagelt als wir gegrillt haben. Und das hat den Koglen überhaupt nix ausgemacht.
Es hat nur etwas gequalmt. TOP
Sehr bequem in XXL für große Männerhände, können aber auch von kleineren Händen genutzt werden. Auf jeden Fall hitzefest und gut beim Pizza-Grillen zu nutzen. Allerdings wohl auch etwas empfindlich, denn beim zweiten Mal ist durch Berührung mit einer Kante schon ein kleiner Riss an einem Finger entstanden.
Sehr gute Qualität, das Gewürz ist sehr lecker. Das passende Zubehör macht den Bandit noch perfekter und flexibler in der (parallelen) Nutzung. Beispielsweise Flammlachs als Vorspeise und danach Steak von der Feuerplatte.
Bin sehr zufrieden. War einer Empfehlung gefolgt und die kann ich nur bestätigen.
Zusammenbau war unproblematisch.
Die Pizza war super. Herrlich cross.
Servus moesta Team, Servus Marcel,
wir haben für unser Event den Bandit Fire Place bestellt.
Leider hat der Spediteur aufgrund interner Probleme das Teil nicht rechtzeitig anliefern können.
Dann hat sich der Geschäftsführer von moesta, Marcel persönlich eingeschaltet.
Er organisierte zum Start der Pfingstferien eine 7 Stündige Direktfahrt runter nach Bayern!
So einen Einsatz habe ich selten erlebt, vielen Dank nochmal Marcel.
Das Teil war dann Just in Time hier und es konnte direkt losgehen, über den Fire Place muss ich gar nicht viel sagen, er ist einfach das Highlight auf jeder Party.
Jeder der darüber nachdenkt, das Ding zu kaufen, macht es, ihr werdet es nicht bereuen.
Ganz Liebe Grüße,
Stefan.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Bandit 2.0
Als Grill und Feuerstelle ist er ein Hingucker.
Kurze Lieferzeit und leicht aufzubauen.
Ich kann den Bandit 2.0 nur weiterempfehlen.
Bin sehr zufrieden. Lieferung war bruchsicher verpackt und kam recht zügig . Auspacken, aufbauen (Beschreibung lag bei), loslegen ... Funktionelles Produkt, erweitert das outdoor Kochen perfekt ohne horrende Summen zu zahlen. Habe nach der Pizza die Restwärme fürs Kuchen backen genutzt mit ausgezeichnetem Ergebnis. Die beiden Pizzasteine erhitzen sich in gut überschaubarer Zeit und halten die Wärme. Kleiner Wunsch von mir persönlich wäre ein etwas höheres Design um evtl auch Brot zu backen, aber es ist ja ausdrücklich ein Pizzaofen und dafür ist es absolut geeignet.
Top Qualität und Verarbeitung. Sehr robuste Ausführung. Sieht sehr schön aus.
Schnelle Lieferung über eine Spedition. Artikel war bemerkenswert gut und sicher verpackt. Der Aufbau ging anhand der Beschreibung schnell und ohne Probleme.
Haben ihn schon als Feuertonne und als Grill benutzt und sind begeistert.
Wir haben Björn und Jörn an unseren Ofyr Grill montiert und wie die Bilder zeigen, war es mega! 🤩
Wir mussten den Adapter Jörn von innen befestigen, daher konnten wir die Moesta Schraube nicht anbringen, da diese zu lang war, so dass wir Björn nicht einhängen konnten. Deshalb haben wir eine kürzere Schraube eingebaut und siehe da, es hat funktioniert. 😉
Es hat alles super funktioniert.
Von der Bestellung bis zur Lieferung.
Grillen mit dem Bandit macht riesigen Spaß.
Der optionale Sizzle Rost rundet das Grill-Erlebnis ab und garantiert ein optimales Ergebnis. 👍🏻
Tolles Teil. mach richtig Spaß beim Grillen und auch einfach nur beim Smalltalk bei einem Gläschen Wein. Wir haben das Teil am Wochenende eingeweiht.
Jederzeit empfehlenswert !!
MOESTA steht für echtes BBQ-Handwerk, kompromisslose Qualität und durchdachtes Design. Wir entwickeln Produkte, die nicht nur funktionieren, sondern begeistern – vom ersten Zischen auf der Feuerplatte bis zum letzten Bissen.
Unsere Mission: Grillen neu denken. Mit Innovation, Leidenschaft und ehrlichem Handwerk bauen wir Tools, die lange halten, intuitiv funktionieren und jedes BBQ-Level nach vorn bringen.
Für alle, die echtes Feuer lieben – und wissen, dass Grillen mehr ist als nur Essen zubereiten.
