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✔️ Powerful BBQ rub with a sweet-salty note and a subtle heat (240g) ✔️ Perfect for pulled pork, ribs, pork belly & neck steaks ✔️ Developed in collaboration with grill professional Don Caruso ✔️ Harmonious blend of herbs, pepper, chili & paprika ✔️ For smokers, pellet grills or kettle grills – 100% BBQ flavor
Standard shipping free from 99€
30-Day Return Policy
Low stock - 3 items left
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With Porkalypse, you bring real BBQ flavor to your pork.
This rub combines sweet, spicy, and hot notes into a full-bodied blend – ideal for pulled pork, spare ribs, or pork belly.
Developed with Don Caruso, Porkalypse ensures an unmistakable taste on the grill and smoker.
1 × Porkalypse BBQ Rub in an aroma-preserving shaker (from Ankerkraut)
Ingredients:
Sea salt, raw cane sugar, sweet paprika, chili flakes, mustard flour, black pepper, coriander, cumin, onion, garlic, oregano, thyme.
May contain traces of celery.
Nutritional values (per 100 g):
✔️ Energy: 1,091 kJ / 259 kcal
✔️ Fat: 5.9 g
✔️ thereof saturated fatty acids: 0.8 g
✔️ Carbohydrates: 38 g
✔️ thereof sugar: 33 g
✔️ Protein: 7.9 g
✔️ Salt: 29.5 g
Additional information:
Packaging: Aroma-protected shaker with cork stopper
Storage: Store in a cool, dry & dark place
Note: Intensely spiced mixture – use sparingly
Origin: Made in Germany
Recommendation: For pork dishes, bowls & vegetable variations
Für dieses Produkt ist keine Montageanleitung verfügbar.
Porkalypse - The Rub for Pork with Character by Ankerkraut
Porkalypseis no ordinary BBQ rub – it's a statement for all pork lovers.
The finely tuned blend of sea salt, raw cane sugar, paprika, pepper, chili, and herbsensures the perfect balance of sweetness, spice, and subtle heat.
Whether for Pulled Pork from the Sheriff Pellet Grill, Ribs on the Smoker, or pork belly slices on the MOESTA ONE griddle– Porkalypse delivers perfect flavor and crust.
The rub also unleashes its full seasoning power on grilled vegetables, potatoes, or hearty bowls.
Developed in collaboration with grilling professional Don Caruso, this rub has a clear BBQ DNA – bold, aromatic, and full of character.
Application:
Use approx. 1–2 tbsp (≈ 15–20 g)per 250 g of meat.
Lightly massage in and let rest for at least 30 minutesbefore grilling, roasting, or smoking.
Tip:In combination with Hickory or Mesquite smoke, you achieve authentic US BBQ flavor.
Real voices. Real passion.
Here's what our community says.
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 492 reviews.
Kirsche bestellt,
Pflaume geliefert.
Auf meine Reklamation keine Reaktion!
Lieferung, Auspacken und Aufbau
1* (auch für techn. Laien geeignet).
Kleiner Abzug für den Pelletaulass,
Da genau über der der Querstrebe,
und somit ein Platzieren einer Auffangbox
ohne zus. Halten nicht möglich.
Super schnelle Lieferung
Tolle Anleitung durch den WhatsApp Service. Der hat für jede Frage die passende Antwort.
Es ist wirklich viel schöner als grillen
Hat alles super geklappt.
Danke, gerne wieder.
Es hat ca. 1/2 Stunde geregnet und gehagelt als wir gegrillt haben. Und das hat den Koglen überhaupt nix ausgemacht.
Es hat nur etwas gequalmt. TOP
Sehr bequem in XXL für große Männerhände, können aber auch von kleineren Händen genutzt werden. Auf jeden Fall hitzefest und gut beim Pizza-Grillen zu nutzen. Allerdings wohl auch etwas empfindlich, denn beim zweiten Mal ist durch Berührung mit einer Kante schon ein kleiner Riss an einem Finger entstanden.
Sehr gute Qualität, das Gewürz ist sehr lecker. Das passende Zubehör macht den Bandit noch perfekter und flexibler in der (parallelen) Nutzung. Beispielsweise Flammlachs als Vorspeise und danach Steak von der Feuerplatte.
Bin sehr zufrieden. War einer Empfehlung gefolgt und die kann ich nur bestätigen.
Zusammenbau war unproblematisch.
Die Pizza war super. Herrlich cross.
Servus moesta Team, Servus Marcel,
wir haben für unser Event den Bandit Fire Place bestellt.
Leider hat der Spediteur aufgrund interner Probleme das Teil nicht rechtzeitig anliefern können.
Dann hat sich der Geschäftsführer von moesta, Marcel persönlich eingeschaltet.
Er organisierte zum Start der Pfingstferien eine 7 Stündige Direktfahrt runter nach Bayern!
So einen Einsatz habe ich selten erlebt, vielen Dank nochmal Marcel.
Das Teil war dann Just in Time hier und es konnte direkt losgehen, über den Fire Place muss ich gar nicht viel sagen, er ist einfach das Highlight auf jeder Party.
Jeder der darüber nachdenkt, das Ding zu kaufen, macht es, ihr werdet es nicht bereuen.
Ganz Liebe Grüße,
Stefan.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Bandit 2.0
Als Grill und Feuerstelle ist er ein Hingucker.
Kurze Lieferzeit und leicht aufzubauen.
Ich kann den Bandit 2.0 nur weiterempfehlen.
Bin sehr zufrieden. Lieferung war bruchsicher verpackt und kam recht zügig . Auspacken, aufbauen (Beschreibung lag bei), loslegen ... Funktionelles Produkt, erweitert das outdoor Kochen perfekt ohne horrende Summen zu zahlen. Habe nach der Pizza die Restwärme fürs Kuchen backen genutzt mit ausgezeichnetem Ergebnis. Die beiden Pizzasteine erhitzen sich in gut überschaubarer Zeit und halten die Wärme. Kleiner Wunsch von mir persönlich wäre ein etwas höheres Design um evtl auch Brot zu backen, aber es ist ja ausdrücklich ein Pizzaofen und dafür ist es absolut geeignet.
Top Qualität und Verarbeitung. Sehr robuste Ausführung. Sieht sehr schön aus.
Schnelle Lieferung über eine Spedition. Artikel war bemerkenswert gut und sicher verpackt. Der Aufbau ging anhand der Beschreibung schnell und ohne Probleme.
Haben ihn schon als Feuertonne und als Grill benutzt und sind begeistert.
Wir haben Björn und Jörn an unseren Ofyr Grill montiert und wie die Bilder zeigen, war es mega! 🤩
Wir mussten den Adapter Jörn von innen befestigen, daher konnten wir die Moesta Schraube nicht anbringen, da diese zu lang war, so dass wir Björn nicht einhängen konnten. Deshalb haben wir eine kürzere Schraube eingebaut und siehe da, es hat funktioniert. 😉
Es hat alles super funktioniert.
Von der Bestellung bis zur Lieferung.
Grillen mit dem Bandit macht riesigen Spaß.
Der optionale Sizzle Rost rundet das Grill-Erlebnis ab und garantiert ein optimales Ergebnis. 👍🏻
MOESTA stands for authentic BBQ craftsmanship, uncompromising quality, and thoughtful design. We develop products that not only work but also inspire – from the first sizzle on the fire plate to the last bite.
Our mission: to rethink grilling. With innovation, passion, and honest craftsmanship, we build tools that last, function intuitively, and elevate every BBQ level.
For all who love real fire – and know that grilling is more than just preparing food.
