ROBERTO · 6 mm Carbonstahl
Ein Stahl für deine Lieblingsgerichte: ROBERTO speichert die Hitze und gibt sie direkt an Teig oder Grillgut ab. Nutze ihn als Backfläche für Pizza, Brot und Flammkuchen – oder als kompakte Bratfläche für Steak und Burger auf dem Grill.
Der gründlich vorgeheizte Stahl liefert kräftige Unterhitze. So bekommt dein Pizzaboden Farbe und Biss. Das funktioniert im Backofen und auf einem geeigneten Grill mit geschlossenem Deckel – auch im SHERIFF.
Pizza-Tipp für den SHERIFF: Den Deckel beim Einschieben, Prüfen oder Drehen nur kurz und nur so weit wie nötig öffnen. Gleich wieder schließen – so bleibt mehr Oberhitze im Garraum.
Auf der geschlossenen Stahlfläche hat das Steak großflächig Kontakt zur Hitze. Tupfe die Oberfläche trocken, bestreiche sie nur dünn mit hitzebeständigem Öl und brate das Fleisch auf dem gut vorgeheizten Stahl von beiden Seiten an. Den gewünschten Gargrad kontrollierst du mit einem Kerntemperaturfühler; dicke Steaks können anschließend bei niedrigerer Hitze fertig garen.
Die Vorheizdauer hängt von Temperatureinstellung, Ausgangstemperatur und Wetter ab. Die Garraumanzeige misst die Temperatur im Grill; sie zeigt nicht, ob der Backstahl schon vollständig aufgeheizt ist.
ROBERTO ist separat erhältliches Zubehör für deinen Grill. SHERIFF 2.0 entdecken →
Nach dem Grillen abkühlen lassen, Rückstände mit einem geeigneten Schaber oder einer Bürste lösen und bei Bedarf mit warmem Wasser reinigen. Gründlich trocknen, dünn einölen und trocken lagern. Heißen Stahl nicht mit kaltem Wasser abschrecken und nicht in die Spülmaschine geben.
Beachte vor dem ersten Einsatz die Vorbereitung in der mitgelieferten ROBERTO-Anleitung. Schneide dein Grillgut auf einem Schneidebrett.
Im Praxistest von bigBBQ wurden Smash Burger und Bacon auf MOESTA Backstahl im SHERIFF 2.0 bei rund 250 °C zubereitet. Der Beitrag ist als Werbung gekennzeichnet. Zum Praxistest ↗
Das sagt unsere Community.
Overall rating: 4.7 / 5 from 492 reviews.
Kirsche bestellt, Pflaume geliefert. Auf meine Reklamation keine Reaktion!
Einfach ein geiler Wok. Egal ob Hauptgericht oder Nachspeise oder oder oder. Sehr zu empfehlen
Halten den Burger gut zusammen, sind aber etwas weich.
Lieferung, Auspacken und Aufbau 1* (auch für techn. Laien geeignet). Kleiner Abzug für den Pelletaulass, Da genau über der der Querstrebe, und somit ein Platzieren einer Auffangbox ohne zus. Halten nicht möglich.
Perfekt für den Dutch Oven 👍
Super schnelle Lieferung Tolle Anleitung durch den WhatsApp Service. Der hat für jede Frage die passende Antwort. Es ist wirklich viel schöner als grillen
Hat alles super geklappt. Danke, gerne wieder. Es hat ca. 1/2 Stunde geregnet und gehagelt als wir gegrillt haben. Und das hat den Koglen überhaupt nix ausgemacht. Es hat nur etwas gequalmt. TOP
Alles super geklappt. Produkt passgenau und dicht. Ausserdem sieht es gut aus.
Einfach genial das Teil. Jetzt fehlt nur noch ein Update auf Smart
Sehr bequem in XXL für große Männerhände, können aber auch von kleineren Händen genutzt werden. Auf jeden Fall hitzefest und gut beim Pizza-Grillen zu nutzen. Allerdings wohl auch etwas empfindlich, denn beim zweiten Mal ist durch Berührung mit einer Kante schon ein kleiner Riss an einem Finger entstanden.
Mit den Buchen Pellets eingebrannt auf 310 Grad. Am nächsten Tag den Klassiker Pulled Pork 👍👍👍👍
Sehr gute Qualität, das Gewürz ist sehr lecker. Das passende Zubehör macht den Bandit noch perfekter und flexibler in der (parallelen) Nutzung. Beispielsweise Flammlachs als Vorspeise und danach Steak von der Feuerplatte.
Bin sehr zufrieden. War einer Empfehlung gefolgt und die kann ich nur bestätigen. Zusammenbau war unproblematisch. Die Pizza war super. Herrlich cross.
Die Hülle passt perfekt :-)
Sehr gut
Einfach super
Awesome
Der rauchige Geschmack der Buche Pellets schmeckt uns am besten und kriegt auch höhere Temperaturen für eine Kruste her.
Die Spieße mit 75 cm ragen gut aus der Grillhaube hervor, das wenden klappt gut und Grillgut ist hervorragend fixiert.
Leicht zu installieren, echt stabil und sieht super aus 😍
Leicht zu befestigen und richtig stabil 👍
Tolles Produkt. Einfacher Aufbau. Leider kam die BBQ-Disk mit einer starken Beschädigung auf der Oberseite an.
Servus moesta Team, Servus Marcel, wir haben für unser Event den Bandit Fire Place bestellt. Leider hat der Spediteur aufgrund interner Probleme das Teil nicht rechtzeitig anliefern können. Dann hat sich der Geschäftsführer von moesta, Marcel persönlich eingeschaltet. Er organisierte zum Start der Pfingstferien eine 7 Stündige Direktfahrt runter nach Bayern! So einen Einsatz habe ich selten erlebt, vielen Dank nochmal Marcel. Das Teil war dann Just in Time hier und es konnte direkt losgehen, über den Fire Place muss ich gar nicht viel sagen, er ist einfach das Highlight auf jeder Party. Jeder der darüber nachdenkt, das Ding zu kaufen, macht es, ihr werdet es nicht bereuen. Ganz Liebe Grüße, Stefan.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Bandit 2.0 Als Grill und Feuerstelle ist er ein Hingucker. Kurze Lieferzeit und leicht aufzubauen. Ich kann den Bandit 2.0 nur weiterempfehlen.
Ich bin begeistert, dachte nicht dass es so super ist
Hatte kleine Probleme aber mir wurde dann sofort geholfen
Bin sehr zufrieden. Lieferung war bruchsicher verpackt und kam recht zügig . Auspacken, aufbauen (Beschreibung lag bei), loslegen ... Funktionelles Produkt, erweitert das outdoor Kochen perfekt ohne horrende Summen zu zahlen. Habe nach der Pizza die Restwärme fürs Kuchen backen genutzt mit ausgezeichnetem Ergebnis. Die beiden Pizzasteine erhitzen sich in gut überschaubarer Zeit und halten die Wärme. Kleiner Wunsch von mir persönlich wäre ein etwas höheres Design um evtl auch Brot zu backen, aber es ist ja ausdrücklich ein Pizzaofen und dafür ist es absolut geeignet.
Die Handschuhe sind super zu tragen schützen beim Heißen Topf und passen sehr gut
Absolut Top!
Top Qualität und Verarbeitung. Sehr robuste Ausführung. Sieht sehr schön aus. Schnelle Lieferung über eine Spedition. Artikel war bemerkenswert gut und sicher verpackt. Der Aufbau ging anhand der Beschreibung schnell und ohne Probleme. Haben ihn schon als Feuertonne und als Grill benutzt und sind begeistert.
Schneller Aufbau, gutes stabiles Material, macht Lust auf Grillen
Die Grillzange kann gut gebrauchen.
Made in Germany
Wir haben Björn und Jörn an unseren Ofyr Grill montiert und wie die Bilder zeigen, war es mega! 🤩 Wir mussten den Adapter Jörn von innen befestigen, daher konnten wir die Moesta Schraube nicht anbringen, da diese zu lang war, so dass wir Björn nicht einhängen konnten. Deshalb haben wir eine kürzere Schraube eingebaut und siehe da, es hat funktioniert. 😉
Es hat alles super funktioniert. Von der Bestellung bis zur Lieferung. Grillen mit dem Bandit macht riesigen Spaß. Der optionale Sizzle Rost rundet das Grill-Erlebnis ab und garantiert ein optimales Ergebnis. 👍🏻
Ganz praktisch und qualitätsvolle Zubehör! Schaut auch super aus!
Bin seeehr glücklich!!
Beste Entscheidung. Ich bin begeistert von der Verarbeitung und schmecken tut es auch noch 😎
Super zufrieden!
Sehr schön. Nicht nur vom Messen super sondern auch beim Stichtest LG Der Georg Von Schorschi’s Ranch BBQ
Du willst’s ganz genau wissen? Dann schau hier vorbei!
MOESTA steht für echtes BBQ-Handwerk, kompromisslose Qualität und durchdachtes Design. Wir entwickeln Produkte, die nicht nur funktionieren, sondern begeistern – vom ersten Zischen auf der Feuerplatte bis zum letzten Bissen.
Unsere Mission: Grillen neu denken. Mit Innovation, Leidenschaft und ehrlichem Handwerk bauen wir Tools, die lange halten, intuitiv funktionieren und jedes BBQ-Level nach vorn bringen.
Für alle, die echtes Feuer lieben – und wissen, dass Grillen mehr ist als nur Essen zubereiten.
