Mac and Cheese

Mac and Cheese ist ein Gericht aus Nudeln und Käsesauce. Eine überbackene Variante bildet eine Kruste. Die Topfvariante bleibt ohne diesen Schritt.

BBQ-Facts

  • Hauptbestandteile: Nudeln und Käsesauce
  • Die Käsesauce umhüllt die gegarten Nudeln
  • Überbackene Varianten besitzen eine gebräunte Oberfläche

Was ist Mac and Cheese?

Eine direkt servierte Käsesauce umhüllt die Nudeln. Beim Überbacken entsteht dagegen eine feste Oberfläche. Im BBQ-Menü beeinflusst diese Wahl die Vorbereitung: Die Topfvariante braucht cremige Sauce, die überbackene Variante zusätzlich Zeit für die Oberfläche.

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