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✔️ 21 cm long, ice-hardened blade made of chrome-vanadium-molybdenum steel – for clean cuts in bread, baguettes & crusts ✔️ Noble handle made of up to 500-year-old olive wood – each knife is unique with a pleasant grip ✔️ Special serrated edge ("GÜDE Wave Edge") – cuts bread instead of crushing it ✔️ Hand-forged in Solingen – highest precision & durability ✔️ GÜDE – Premium kitchen knives for BBQ & lifestyle fans
Standard shipping free from 99€
30-Day Return Policy
In stock, ready to ship
Backordered, shipping soon
The GÜDE Alpha Olive bread knife impresses with precise cutting performance and elegant design. The serrated edge ensures clean bread cuts, while the olive wood handle makes each knife a true one-of-a-kind – perfect for kitchen & BBQ preparation.
Weight: 0.3 kg
Knife type: Bread knife
Blade length: 21 cm
Blade thickness: 2.6 mm
Blade height: 3.2 cm
Weight: 206 g
Manufacturing method: forged
Blade hardness: 56 HRC
Blade steel: X50CrMoV15 ice-hardened
Grind: single-bevel
Handle material: Olive wood
Handle shape: symmetrical
Handle length: 11 cm
Overall length: 33.5 cm
Series: Güde Alpha Olive
Set: Chef's knife
Für dieses Produkt ist keine Montageanleitung verfügbar.
Bread Knife X430/21R – High-Quality Bread & Baguette Knife with Olive Wood Handle by Güde
With the GÜDE Alpha Olive Bread Knife X430/21Ryou're bringing a true premium tool into your kitchen or BBQ setup. The 21 cm long blade made of ice-hardened chrome-vanadium-molybdenum steel (X50 CrMoV15) offers a hardness of approx. 57 HRC – for effortless cutting, even through hard crusts.
The characteristic GÜDE serrated edgeguarantees clean, even cuts and minimizes crumb formation – bread is cut, not crushed.
The handle made of up to 500-year-old olive woodensures an elegant design, pleasant feel, and natural durability. Each knife is a handcrafted unique piece "Made in Solingen."
Whether at breakfast, a BBQ evening, or when serving on your MOESTA griddle plate– this knife is always the right companion.
Like all knives with wooden handles, it should not be put in the dishwasher, but cleaned by hand and regularly treated with a little wood oil.
Real voices. Real passion.
Here's what our community says.
Customer Reviews
Overall rating: 4.7 / 5 from 492 reviews.
Kirsche bestellt,
Pflaume geliefert.
Auf meine Reklamation keine Reaktion!
Lieferung, Auspacken und Aufbau
1* (auch für techn. Laien geeignet).
Kleiner Abzug für den Pelletaulass,
Da genau über der der Querstrebe,
und somit ein Platzieren einer Auffangbox
ohne zus. Halten nicht möglich.
Super schnelle Lieferung
Tolle Anleitung durch den WhatsApp Service. Der hat für jede Frage die passende Antwort.
Es ist wirklich viel schöner als grillen
Hat alles super geklappt.
Danke, gerne wieder.
Es hat ca. 1/2 Stunde geregnet und gehagelt als wir gegrillt haben. Und das hat den Koglen überhaupt nix ausgemacht.
Es hat nur etwas gequalmt. TOP
Sehr bequem in XXL für große Männerhände, können aber auch von kleineren Händen genutzt werden. Auf jeden Fall hitzefest und gut beim Pizza-Grillen zu nutzen. Allerdings wohl auch etwas empfindlich, denn beim zweiten Mal ist durch Berührung mit einer Kante schon ein kleiner Riss an einem Finger entstanden.
Sehr gute Qualität, das Gewürz ist sehr lecker. Das passende Zubehör macht den Bandit noch perfekter und flexibler in der (parallelen) Nutzung. Beispielsweise Flammlachs als Vorspeise und danach Steak von der Feuerplatte.
Bin sehr zufrieden. War einer Empfehlung gefolgt und die kann ich nur bestätigen.
Zusammenbau war unproblematisch.
Die Pizza war super. Herrlich cross.
Servus moesta Team, Servus Marcel,
wir haben für unser Event den Bandit Fire Place bestellt.
Leider hat der Spediteur aufgrund interner Probleme das Teil nicht rechtzeitig anliefern können.
Dann hat sich der Geschäftsführer von moesta, Marcel persönlich eingeschaltet.
Er organisierte zum Start der Pfingstferien eine 7 Stündige Direktfahrt runter nach Bayern!
So einen Einsatz habe ich selten erlebt, vielen Dank nochmal Marcel.
Das Teil war dann Just in Time hier und es konnte direkt losgehen, über den Fire Place muss ich gar nicht viel sagen, er ist einfach das Highlight auf jeder Party.
Jeder der darüber nachdenkt, das Ding zu kaufen, macht es, ihr werdet es nicht bereuen.
Ganz Liebe Grüße,
Stefan.
Ich bin sehr zufrieden mit dem Bandit 2.0
Als Grill und Feuerstelle ist er ein Hingucker.
Kurze Lieferzeit und leicht aufzubauen.
Ich kann den Bandit 2.0 nur weiterempfehlen.
Bin sehr zufrieden. Lieferung war bruchsicher verpackt und kam recht zügig . Auspacken, aufbauen (Beschreibung lag bei), loslegen ... Funktionelles Produkt, erweitert das outdoor Kochen perfekt ohne horrende Summen zu zahlen. Habe nach der Pizza die Restwärme fürs Kuchen backen genutzt mit ausgezeichnetem Ergebnis. Die beiden Pizzasteine erhitzen sich in gut überschaubarer Zeit und halten die Wärme. Kleiner Wunsch von mir persönlich wäre ein etwas höheres Design um evtl auch Brot zu backen, aber es ist ja ausdrücklich ein Pizzaofen und dafür ist es absolut geeignet.
Top Qualität und Verarbeitung. Sehr robuste Ausführung. Sieht sehr schön aus.
Schnelle Lieferung über eine Spedition. Artikel war bemerkenswert gut und sicher verpackt. Der Aufbau ging anhand der Beschreibung schnell und ohne Probleme.
Haben ihn schon als Feuertonne und als Grill benutzt und sind begeistert.
Wir haben Björn und Jörn an unseren Ofyr Grill montiert und wie die Bilder zeigen, war es mega! 🤩
Wir mussten den Adapter Jörn von innen befestigen, daher konnten wir die Moesta Schraube nicht anbringen, da diese zu lang war, so dass wir Björn nicht einhängen konnten. Deshalb haben wir eine kürzere Schraube eingebaut und siehe da, es hat funktioniert. 😉
Es hat alles super funktioniert.
Von der Bestellung bis zur Lieferung.
Grillen mit dem Bandit macht riesigen Spaß.
Der optionale Sizzle Rost rundet das Grill-Erlebnis ab und garantiert ein optimales Ergebnis. 👍🏻
MOESTA stands for authentic BBQ craftsmanship, uncompromising quality, and thoughtful design. We develop products that not only work but also inspire – from the first sizzle on the fire plate to the last bite.
Our mission: to rethink grilling. With innovation, passion, and honest craftsmanship, we build tools that last, function intuitively, and elevate every BBQ level.
For all who love real fire – and know that grilling is more than just preparing food.
