Einstechthermometer

Ein Einstechthermometer misst Temperatur mit einer Sonde im Lebensmittel. Die Messzone an der Spitze erfasst den Bereich, in dem sie tatsächlich sitzt.

Skizze Einstechthermometer

Seitliches Einstechen erleichtert bei dünnem Fleisch, die Messzone im Muskel zu halten. Das MOESTA YODA besitzt dafür einen ausklappbaren Einstichsensor. Vor dem Ablesen bleibt seine Spitze in der Fleischmitte, bis sich die Anzeige stabilisiert.

Verwandte Begriffe

KerntemperaturTemperaturfühlerFleischthermometerGrillthermometer

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