Temperaturfühler

Ein Temperaturfühler ist das Bauteil eines Thermometers, das die Temperatur an einer Messstelle erfasst. Bauform und Messbereich bestimmen, wo die Sonde eingesetzt werden kann.

Skizze Temperaturfühler

Ein Garraumfühler misst frei in der Luft nahe am Essen, ein Fleischfühler im Muskelkern. Kontakt mit Rost oder Wand bringt zusätzliche Kontaktwärme in die Messung. Das MOESTA YODA erfasst über Einstichsensor und Infrarot zwei getrennte Messaufgaben.

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