Fettauffangschale

Eine Fettauffangschale ist ein Behälter zum Sammeln von Fett und Flüssigkeit, die beim Garen austreten. Ihre Schutzwirkung hängt von Position und Gerät ab. Angesammeltes Fett kann selbst zur Brandquelle werden.

Skizze Fettauffangschale

Beim MOESTA SHERIFF führt der Fettweg vom Ablaufblech über Öffnung und Rohr zum Eimer. Ablagerungen werden an allen Teilen dieses Wegs am abgekühlten Grill entfernt. Eine verengte Öffnung kann Fett auf dem Blech zurückhalten.

Verwandte Begriffe

FettbrandGarschaleAluminium-GrillschaleAromaschienen

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