Pit

Pit ist ein englischer BBQ-Ausdruck für eine Feuer- oder Garstelle und im weiteren Gebrauch für einen Smoker. Der Begriff beschreibt keine einzelne Gerätebauform.

BBQ-Facts

  • Englischer BBQ-Ausdruck für die Feuer- oder Garstelle
  • Eine Feuergrube kann als Pit bezeichnet werden
  • Im BBQ-Sprachgebrauch kann Pit einen Smoker bezeichnen

Was bedeutet Pit beim BBQ?

Benenn den konkreten Aufbau, wenn du eine Zubereitung erklärst. Eine Feuergrube und ein fahrbarer Offset nutzen unterschiedliche Auflagen und Luftwege.

Zusammenhang erklärt die Bedeutung

Im Wort Pitmaster steckt die Zuständigkeit für Feuer und Garstelle. Im Gerätenamen hilft dagegen die Modellbeschreibung, die tatsächliche Bauform zu erkennen.

Verwandte Begriffe

Fire PitSmokerFeuerboxPitmaster