Räucherchips

Räucherchips sind kleine Holzstücke zur Raucherzeugung beim Grillen und Räuchern. Ihre kleine Stückform unterscheidet sie von den größeren Räucherchunks.

Skizze Räucherchips

Kleine Holzstücke für Rauch nutzen

Räucherchips werden passend zum jeweiligen Grill und seiner Herstelleranleitung eingesetzt. Die kleinen Holzstücke erzeugen Rauch, sobald sie am vorgesehenen Platz erhitzt werden. Die Holzart beeinflusst die Aromarichtung.

Verwandte Begriffe

RäucherchunksRäucherholzRäucherboxRaucharoma