Grillrost

Ein Grillrost ist eine gitterförmige Fläche zum Tragen von Grillgut. Der Rost lässt Luft und Wärmestrahlung durch die Zwischenräume und unterscheidet sich von einer geschlossenen Platte.

Skizze Grillrost

Roststäbe geben Kontaktwärme an schmale Stellen des Grillguts ab. Der Edelstahlrost im MOESTA SHERIFF wird vor dem Auflegen mit aufgeheizt. Offene Zwischenräume lassen Fett und Flüssigkeit nach unten tropfen, wo der freie Fettablauf benötigt wird.

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