Welche Grillzange passt zu dir? SIMPLE Zange und BOA im Vergleich
Eine Grillzange merkst du erst, wenn sie nicht passt: Die Garnele rutscht weg, das Steak dreht sich nicht, der Holzscheit fällt neben die Glut. Wir zeigen dir, wann du zur schlanken SIMPLE Zange greifst und wann zur BOA mit Scherenmechanik. So findest du die Grillzange, die zu deinem Grillabend passt.
SIMPLE Zange und BOA im Überblick
| Merkmal | SIMPLE Zange | BOA |
|---|---|---|
| Gesamtlänge | 58cm | 51,5cm |
| Gewicht | 0,42kg | keine Angabe |
| Bauart | einteilige Zange, mit einer Hand bedienbar | Scherenmechanik mit Griff für Finger und Daumen |
| Greifkopf | schlanke Spitzen, innen geriffelt | Greifkopf aus Edelstahl |
| Material | Edelstahl, 3mm stark | Greifkopf Edelstahl, Mittelteil pulverbeschichtetes Aluminium, Griffe Hartholz, Schrauben Edelstahl |
| Stärke | einzelne Stücke gezielt greifen und wenden | kräftig greifen und heben, Holz nachlegen |
| Reinigung | spülmaschinengeeignet | von Hand, wegen der Echtholzgriffe |
| Extra | Flaschenöffner im Stierkopf, daran aufhängbar | Name von den zwei Konturen am Griff, die an eine Schlange erinnern |
Woran erkennst du eine passende Grillzange?
Die Länge hält deine Hand aus der Hitze, besonders auf einer großen Feuerplatte, wo du bis zur Mitte über der Glut reichst. Die Spitzen entscheiden, was du greifen kannst: Schlanke, geriffelte Spitzen fassen kleine Stücke sicher, ein breiter Greifkopf hält große Stücke. Und die Bedienung entscheidet, wie viel Kraft du brauchst: Eine Federzange drückst du zusammen, eine Scherenzange schließt du wie eine Schere.
Achte außerdem auf die Pflege. Eine Zange aus Edelstahl darf oft in die Spülmaschine, Holzgriffe nicht. Und egal, wie lang die Zange ist: Sie ersetzt keine Grillhandschuhe, wenn du lange über heißer Fläche arbeitest.
Wann greifst du zur SIMPLE Zange?
Die SIMPLE Zange ist eine lange Grillzange wie eine Pinzette. Ihre schlanken Spitzen sind innen geriffelt, damit nichts herausrutscht. Damit drehst du Würstchen, setzt einzelne Garnelen um oder nimmst ein Stück Paprika von der Platte, ohne die Nachbarn zu verschieben. Weil sie mit einer Hand funktioniert, hast du die andere frei, zum Beispiel für den Spachtel.
Mit 58cm erreichst du einzelne Stücke auf dem SHERIFF 2.0 und auf der BBQ Disk, ohne die Hand über die heiße Fläche zu halten. Nach dem Grillen wandert sie in die Spülmaschine, danach lässt du sie vollständig trocknen. Am Stierkopf hängst du sie auf, und der Stierkopf ist gleichzeitig Flaschenöffner.
Wie arbeitet die Scherenmechanik der BOA?
Bei der BOA steckst du Daumen und Finger in die Holzgriffe und schließt die Zange wie eine Schere. Über die Gelenke im Aluminium-Mittelteil wird diese Bewegung zum Greifkopf aus Edelstahl übertragen. So packst du mit wenig Kraftaufwand fest zu und hältst auch ein schweres Stück sicher. Auf der Verpackung nennen wir als Beispiel den 2-kg-Braten.
Das macht die BOA zur Zange für Steak, Tomahawk und Braten, die du wenden oder vom Grill heben willst. Zugreifen heißt dabei sicher halten, nicht das Fleisch auspressen. Die Hartholzgriffe liegen gut in der Hand, und die Edelstahlschrauben halten die Mechanik zusammen.
Welche Zange für welchen Handgriff?
| Handgriff | Unsere Wahl | Warum |
|---|---|---|
| Würstchen drehen, Garnelen umsetzen, Gemüse einzeln greifen | SIMPLE Zange | schlanke, geriffelte Spitzen, eine Hand frei |
| Steak, Tomahawk oder Braten wenden und heben | BOA | Scherenmechanik hält schwere Stücke sicher |
| Holz am BANDIT 2.0 oder MOESTA ONE nachlegen | BOA | greift Scheite fest und hält die Hand von der Glut weg |
| Grillgut im SHERIFF 2.0 umsetzen | beide | SIMPLE für einzelne Stücke, BOA für große |
| Burger und Smash Patties wenden | SIMPLE Spachtel | eine Zange ersetzt keine breite Auflage |
Nutze für Brennholz und Essen nicht dieselbe Zange ohne Reinigung dazwischen.
Wann hilft ein Spachtel mehr als eine Zange?
Alles, was flach ist und zusammenhalten soll, hebst du besser von unten, zum Beispiel Smash Burger oder Fisch mit Haut. Dafür nehmen wir den SIMPLE Spachtel mit seiner 1mm dünnen Vorderkante, die unter das Grillgut gleitet. In der Grillschule arbeiten wir mit zwei Spachteln und beiden Zangen.
Welche Teile sonst auf deine Feuerplatte gehören, zeigt dir unser Beitrag zum Zubehör für die Feuerplatte.
Wie reinigst du die Grillzangen?
Die SIMPLE Zange ist komplett aus Edelstahl und darf in die Spülmaschine. Lass sie danach vollständig trocknen, bevor du sie wegräumst. Die BOA spülst du von Hand und trocknest sie danach ab. Die Griffe sind aus Echtholz und gehören nicht in die Spülmaschine.
Fazit: Zwei Zangen, zwei Aufgaben
Die SIMPLE Zange ist deine Zange für Präzision: kleine Stücke, eine Hand, ab in die Spülmaschine. Die BOA ist deine Zange für Kraft: große Stücke, Holz am Feuer, Pflege von Hand. Grillst du viel auf der Feuerplatte, lohnen sich beide, so wie bei uns in der Grillschule.
Häufige Fragen
Welche Grillzange ist besser für die Feuerplatte?
Für einzelne Stücke die SIMPLE Zange, für große Stücke und das Holz die BOA. Wer viel auf der Feuerplatte grillt, nutzt beide, so wie wir in der Grillschule.
Darf die BOA in die Spülmaschine?
Nein. Die Griffe sind aus Echtholz, deshalb spülst du die BOA von Hand. Die SIMPLE Zange ist komplett aus Edelstahl und darf in die Spülmaschine.
Wie lang sollte eine Grillzange sein?
Lang genug, dass deine Hand nicht über der Glut hängt. Die SIMPLE Zange ist 58cm lang, die BOA 51,5cm. Das reicht für Feuerplatte und Pelletgrill.
Kann ich mit der BOA Holz nachlegen?
Ja, dafür nutzen wir sie selbst. Die Scherenmechanik hält den Scheit fest, und du legst ihn gezielt auf die Glut. Reinige die Zange, bevor du damit wieder Grillgut anfasst.
Quellen und Grundlage
Angaben aus den MOESTA-Produktdaten (Produktseiten SIMPLE Zange und BOA, Spezifikationen, Verpackungstexte; Stand: 18. Oktober 2026) und aus der Praxis der MOESTA Grillschule in Löhne. Längen nachgemessen bei MOESTA.
